Persiapan Buka Cabang

17 12 2009

Sesuai dengan mimpi saya dulu yaitu untuk membuka Maki Cakes cabang Singapore dan Kuala Lumpur, lambat laun memang kalo kerja keras nggak ada yang nggak mungkin kok… Ya walopun persiapannya baru mencapai 10% alias baru penentuan calon Kepala Cabangnya doang, hoahahahahah….

Yang satu udah bisa nulis walopun jelek buanget, kekekeke… Juga mulai bisa berhitung satu, dua, tiga..sebelas, dua belas, sembilan puluh… Hihihi, bisa cepet kaya kalo ngitungnya langsung lompat2 jauh begitu…

Satu lagi walopun masih 1.5 bulan tapi sudah bisa defense lho, hebat nggak? salah satunya kalo ada nyamuk mendekat udah bisa nampol hahahah… Juga udah ditraining duduk ongkang2 ala boss, hahaha…

Semoga semua jadi anak pinter, jujur dan mau kerja keras, amiiin…





Blue Kate Spade Cake

16 12 2009

Si ibu cantik yang kayak anak SMA ini pesen kue lagi, hihihih…

Ini katanya mbak Astrid tas merk Kate Spade, kalo spesifik jenis atau tipenya ya saya nggak tau, hihhihi (you all know lah saya ini payah berat kalo soal perdandanan dan pergayaan, qiqiqiqi), pokoknya dikasih gambar tas, aku disuruh bikin yang warna biru, liat gambarnya mikir2 plus nyengir, yaah susah niihh… Tapi katanya terserah aja “aku percaya padamu mbak!” hahahhaa dimantra2in begitu akhirnya ya ini hasilnya sebisaku aja ya mbak Astrid…  Terima kasih banyak yaaa pesanannya :)





Wedding Anniversary Cake Kiki & Ramses

15 12 2009

Ini pesanan ibu Kiki yang dulu pesen kue roll rambut dan kue vespa, kali ini pesenannya kue dengan tulisan aja… Tapinya kurang afdol kalo hiasannya nggak rame dan centil hahahaha, jadinya begini deh, ada bunga, sayur mayur dan juga buah, qeqeqeq… Sekalian potong kue sekalian panen…

Selamat ulangtahun pernikahan ya mbak Kiki, semoga awet sampe kakek nenek yaa… :)





Plane Cake for Novi

13 12 2009

Pesaaawatkuuuu… terbaang ke bulaaaaaann…

Kok pesawatnya aneh? iya ini perpaduan balon udara, kapal selam, bom2 car dan lele dumbo, wahahhaha…. Pengennya sih bikin pesawat kayak di buku Planet Cake, tapi kok begini, hihihhi, kuntet :D Tapi yang mesen dan nerima kue pasti memaklumi kok… IYa kan ya kaaannn?

Dari mbak Liza Batam buat mpok Nopi… Tengkyu yaa mbak Liza…

Sebenernya rencananya udah dari sebelom puasa dulu, berhubung daku yang molor molor waktu jadinya baru kesampean kemaren itu. Begitu ditagih mbak Liza, langsung kocok mentega, hahaha, mana alamatnya pake acara detektip2an baru dapet, pesen Nirwana juga hampiiir aja ditolak karena pengiriman udah penuh, tapi dengan kedip2 ke koordinatornya akhirnya dapet kurir, hahahahahaha, thank you pak Agus, hihihi…  Dan sampelah kue ini ke alamat tujuan…

Pesawatnya senyum super manis khusus buat mpok Nop yang hobi berplesir… nah sekarang udah gak perlu beli tiket pesawat kaan, naik ini ajaaah, kalo sore2 juga ga perlu lagi deh nyegat abang2 odong2, udah punya odong2 bentuk pesawat niiih, hihihihi…





Pink Chanel Bag Cake

12 12 2009

Bikin motif segi empatnya aja setengah mati biar bisa konsisten sama, belom lagi titik2nya itu, satu2 pake tusuk gigi, hahahaha, edian tenan… But what comes from your heart, pasti akan dikerjakan sepenuh hati, wuhuhuhuuuuu… :p itulah kalo menikmati yang kita kerjakan,  cengengesan aja walopun mata sampe berkunang2 bikin titik2nya itu, qeqeqeqe… Sebenernya bisa sih pake alat buat fondant yang suka buat bikin resleting itu, tinggal dorong srooot, jadi deh motif titik2nya, tapi berhubung saya Sarjana Ilmu Kurang Kerjaan ya pake tusuk gigi aja, hahaha… :D

Pesanan rame2 dari mbak Putri dan teman2nya… Thank you ya mbak :)





Cookie Monster Cupcakes

11 12 2009

Pesanan Indah, temen seperjuangan di indosat dulu… Dulu kita kerjaannya ngeprint dokumen perjanjian roaming internasional yang berlembar2 itu, hahaha, dan sekarang kerjaanmu emang roaming beneran ya ndah tiap hari, hahaha… Good luck selalu ya non… :) terima kasih pesenan kuenya…





Baby Cake buat Bu Dokter

9 12 2009

Kue buat ibu dokterku selama hamil dan melahirkan Kinar di Mitra Keluarga Depok kemarin… Karena bisanya bikin kue, ya ucapan terimakasihnya berupa kue aja, ntar kalo punya perusahaan seluler baru deh kadonya blekberi ya dok… :D

Sempet periksa di beberapa dokter kandungan yang berbeda sebelum akhirnya ketemu dokter Sofani, dokternya informatif, kalo ngasih penjelasan luwes gitu lho, trus nyantai, dokternya juga punya facebook, hahahaha…

Semalem check terakhir ke dokter, waah sedih deh… Nanti kalo ke rumah sakit lagi buat imunisasi kinar kita samperin ya dok, hehehe… Terima kasih atas semua bantuannya… :)





White & Black Damask Wedding Cupcakes

8 12 2009

Wedding cupcakes kali ini, perjuangannya luar biasa…. Mulai dari si tester sampe bisa disusun begini… Pokoknya behind the scene nya sangat indah untuk dikenang, hakhakhak… sampe keselek…

Bikin motif damask di cupcakenya, masih seperti cerita si tester itu, nyetempelin satu-satu, wah pokoknya ubanandotcom deh, hahaha… seharian cuma dapet 50 biji… mata sampe sepet… belom lagi sebentar2 harus turun dari singgasana (meja kerja) karna Kinar minta susu atau minta gendong…Persiapan nggak satu dua hari tapi sejak dulu sebelom cuti udah beli pernak pernik yang kira2 “nyrempet” motif damask, soalnya motif damask benerannya nggak nemu… Buat di tiersnya juga, udah nyoba nyari motifnya di internet, memang ada, tapi kalo diprint warnanya nggak bisa pekat (emang printernya jelek, kekekekke…). Tapi tidak boleh patah semangat ya, ada kain tile bolong2 warna item buat baju kondangan belom dijaitin, diliat2 kok boleh juga, ya pake aja, hahahahha, ga jadi nempel di badan, jadinya nempel di tiers, kekekek…. :D Ini kalo ibuku liat bisa2 diomelin ihihihi, soalnya waktu beli kainnya ini bareng ibu waktu beliau ke jakarta, semeter 250ribu, itu juga udah dikomenin “semeter 250ribuu??? moahaaallll amaaaattttt!!”, ngomongnya pas di depan penjual kainnya di pasar baru, wakakaka…  :D

Mawar yang buat di kue itu bunga asli, belinya di pasar bunga, dan hari itu macet luar biasa nggak terkira, sampe kegiatan beli bunga dan makan aja, berangkat jam 8 pagi baru nyampe rumah lagi jam 3 sore, waduuh… Ujan2an pula di pasar bunga soalnya mobilnya parkirnya agak jauh… masih macet lagi waktu nyari sarapan, sampe di tempat sarapan jam 12 siang, hahahaha…Terimakasih pak supir sudah mengantar hihihihi…

Pulang ke rumah, di rumah langsung berjibaku dengan kue-kue sampe jam setengah 12 malem lalu lanjut besoknya… di hari H, pas mau berangkat, lha kok yaaaaaa ujan angin petir geluduk dar der dor, saking gedenya ujan, rumahnya bocooor!!! huawaawawaa… trus air di belakang rumah, hampir hampir masuk ke dapur, waaaaa… Papa panik, akhirnya ngeberesin yang di rumah dulu, baru berangkat nitipin Kinar di rumah bu Iwan (lagii… tiap ada wedding anak titipin ke tetangga, kekekek).

Udah beres, berangkat ke tempat acara di hotel dharmawangsa, lewat tol, soalnya kalo lewat jalan biasa takutnya ada pohon tumbang, banjir dll. Baru sekilo masuk tol, macet cet cet… Cuma bisa melongo aja sambil berdoa semoga gak panjang, dan ternyata memang macetnya puanjang sekaleeeeee :( ( WO sudah telepon nanyain sampe mana karna jam 5 sore katanya mau ada gladi bersih, waduh aku yang jadi puyeng “lho saya nggak dikasih tau mas kalo ada gladi bersih, saya jam 5 ya baru nyampe sana, baru mulai nata2in kue, siapnya kue ya jam 6″. Supir di sebelah pun semakin stress, hahahaha…

Sampe hotel pas jam 5, lha kok pas mau loading barang, ujan guedeeeeeeeeeeeeeee sekali… Kintan diamankan dulu masuk ke dalem, papa yang bolak balik dari mobil ke ballroom, ngangkutin kue, sampe basah semua, kayak anak SMP pulang sekolah ujan2an, hahahaa, bahasa perancisnya wis klumus kabeh… :D Waktu mau masukin tiers, ujannya tambah gede dan jalan menuju ballroom sudah banjir semata kaki, papa sudah pasrah dengan bajunya yang basah, hihihi, tapi kalo tiers kan nggak ada penutupnya, kalo dipaksa dibawa dari parkiran ke ballrom akan kebasahan juga, jadinya minta ijin ke security untuk markir mobil di depan ballrom yang ada tenda penutupnya… Tiers akhirnya selamat.

Sementara papa nurunin barang2 lain, aku di dalem sama Kintan setting2 kue, sementara di ruangan itu pak MC nya sudah memulai acara gladi bersih, huhuhuhhu…. Cupcake terakhir sudah selesai ditaro, aku dicolek “mba, udah kuenya? mau buat foto2″ huaaaa, bentar pak 5 menit ya, mau naro lilin dan kembang2nya… Untungnya semua panitia acara bekerja sama dengan baik, nggak maksa2, hehehe, semuanya mau bantuin.

Di dalem gedung aman terkendali, sementara papa yang di luar hihihih, udah ditanyain para security disuruh cepet2 mindahin mobil, hahaha, mungkin udah gak jelas antara ini yang punya mobil apa supir (salahnya juga, pake sendal jepit, udah aku suruh pake sendal yang bagusan gak mau, mana baju basah semua sampe celana, wakakak).

Selesai setting langsung kabur dari ballrom, hahaha, tampang bertiga udah nggak karuan… Nggak bawa payung, akhirnya menuju parkiram aku dan kintan pake dus kue buat payungan… Kintan sih seneng2 aja, hiiihih, ternyata genangan air masih lumayan tinggi juga semata kaki, pas masuk mobil aku basah sampe lutut, sedangkan kintan cuma celana dalem ke atas yang masih kering, hahahaha, papa nggak usah ditanya lagi. Di dalem mobil ngakak sekenceng2nya, wakakakaka, masuk hotel mentereng, dateng2 masih kering, keluar hotel bukan basah karna abis berenang tapi kebanjiran, hahahaha…. Ya namanya juga perjuangan bakulan kue, qiqiqiq…. Sambil nunggu acara selesai, nunggu di mal ambasador sekalian beliin baju Kintan yang basah… Kalo aku dan papa sih baju basah kering di badan, hahaha…

Poto bersama mbak Lia dan mas Monang… Mbak Lia ini orangnya kalem sekali dan njawani, hehehe… Orangnya juga kocak, hihihi, seneng deh… Jangan ditanya lagi tampangku, itu jam 10 malem, kecapekan dan abis kebanjiran, hahahaha… Mbak Lia terima kasih sebanyak2nya yaa… Juga untuk pak Erwin dan team sbg WO nya, terima kasih bantuannya, udah mau angkatin meja dll, ehehehe…

Ucapan terimakasih super spesial dan penuh cinta untuk support sepanjang waktu, buat siapa lagi kalo bukan ini, heheheh… (keterangan foto: di meja sebelah, mamanya anak2 lagi sibuk nyetempelin damask, hahahah)





Birthday Goody Bag for Safaraz

2 12 2009

Yang ini nekat, terima orderan 150 paket goodybag isi cupcake dan susu, order diterima hari ini sore, buat dikirim lusa pagi, wah bener2 pas bikinnya itu rumah udah kayak kios pasar hahahaha…. Mau beli kemasan di Sky Bee, ternyata ga bisa nganternya, akhirnya bongkarin gudang nyari kemasan mika, ada yang isi 2 ada yang isi 1, hihihihi, nggak seragam :D Kata mbak Vera ga apa2 ya udah lanjut dehhh…

Cupcakesnya karakternya macem2, Winnie The Pooh, Backyardigans, Pororo sama Spongebob, tadinya minta 3 dimensi seluruh badan semua, alamak, nanti bisa2 Kintan nggak mandi seharian dan Kinar nyusu ke siapa, nggak ada yang punya sapi di komplek sini, hihihihi…. ya udah 3d tapi kepalanya doang deh…

Paginya ada 4 team Nirwana yang ngambil kue, 8 orang, kayak hajatan deh…  Ya kasian juga, setengah 8 udah di depan rumah, padahal biasanya ngambil jam 9, pada berangkat jam berapa tuh dari rumahnya, hihihihi… Packing2 selesai 1 jam, berangkat, tenang deh, hari ini libuuurr, besok kerja lagiii…. :D





Truck & Driver Cake for Arrel

2 12 2009

Hasil dari buka warung diem2, hahahahah, nyolong start…. Abisnya bete lah yaaaw kelamaan pengangguran, haiyah bete pengangguran apa bete liat rekening sepi, kekekeke… hushhh… :D

Oh iya, gallery di Flickr udah saya rapikan ya, sekarang lebih enak liat2nya…

Minggu ini terima ordernya nggak banyak2 kok, ya sehari kerja sehari enggak, hehehehe… Kebanyakan dari para customer yang repeat order, hihihi, syenaaaang…

Ini ulangtahun Arrel yang ke 5, Arrel ini kakaknya Rara yang baru ulangtahun kemaren juga, hihihih, tahun lalu aku juga bikinin kuenya Arrel, tahun lalu temanya Cars, tahun ini minta truk container dan supirnya…

Bikin kue dan punya anak bayi tanpa suster bisa? bisaaa… sambil bikin figurin sambil kaki goyang2in kursi goyangnya kinar, sambil nemenin tidur sambil bawa leptop ke kasur, hihihi… duuh hancur dehh emakmu Kinar, wakkaka…

Mbak Ruri terima kasih banyak yaa… :)





Halo!

23 11 2009

Halo ini aku, Kinar…

Maaf toko kue mamaku masih tutup ya, mamaku masih sibuk denganku… :D

Buka lagi pertengahan Desember… Biar aku gede dulu jadi bisa bantuin bikin kuenya, hihihi…

Sekian dulu pengumumannya, sampai jumpa lagi… :)





Sunflower Wedding Cupcakes

22 11 2009

Lhooo ho ho ho ho, baru 3 minggu lahiran udah upload foto kue, emangnya udah jualan lagi? Udah, ini buktinya dijualin, hihihi… Tapi kerjanya 2 minggu sekali dulu deh, hehehe, mau menikmati waktu bersama adek bayi dulu, anak kecil kan tau2 gede aja, nanti kalo udah gede gak mau lagi ditungguin, hehehe…

Apa kabarnya Ki1 dan Ki2? baik2 semua… Kintan udah mandiri sekali, kecuali kalo ada papanya, papa cuma buat dia, lainnya nggak dikasih, hahahha… Kintan juga sayang sama adiknya kok, dulu masih takut deket2, sekarang udah mau pegangin tangannya, ngelus2 kepalanya atau ngipasin atau nyanyiin pok ame2… Saking senengnya, kalo digodain orang “adeknya dibawa pulang yaaa..” langsung dia sigap teriak “JANGAAAN!” dan nyiapin hantaman beruntun buat yang bilang tadi, wakakak…

Ini kuenya temanya warna kuning, kuning dan apa terserah katanya, hehehe… Karna sukanya bunga matahari, jadi kuningnya dari bunga matahari aja. Tiersnya mungil karna mintanya cuma 3 tingkat aja… Untung nyetok bahan pernak pernik waktu sebelum lahiran Kinar, jadi kemaren tinggal bongkar stok aja… Gak kebayang kalo sekarang harus masuk2 pasar Asemka atau mangga dua beli pita atau keliling toko bahan kue seJakarta, hihihihi…Persiapan yang biasanya 2 hari aja, karna harus bolak balik nyusuin kinar, jadi semua ini dipersiapkan seminggu, hahahah…

Jumlah cupcakenya 100, yang 50 dipajang, 50 lagi dipacking per 2 cupcakes. Kue yang paling atas ada hiasan sapinya :D

Fotonya sama mbak penganten yang cantik, hehehe… masih formasi lama, bersama kintan, trus Kinarnya kemana? Kinarnya dititipin di rumah bu Iwan, hihihihi, bay bay dulu sementara, mama cari uang dulu ya nak, hehehe… Maunya sih dibawa juga, tapinya mobil ga muat, qiqiqi…

Mbak Grace selamat yaa, semoga langgeng bersama mas Alfred… :)





Kenalan Anggota Baru, Kinar

4 11 2009

Halooow… hehehe blognya lama menganggur yaa… Iya sibuk punya bayi kecil, masih penyesuaian sana sini, masih recovery, tapi kalo ngeblog aja sih dijabanin, qiqiqi… O iya sekali lagi, aku lagi nggak bikin kue yaa, jadi kalo ada yang lambat dibales SMSnya nanyain kue jangan ngambek yaa, hapeku memang di-silent tiap hari.

Tanggal 31 Oktober 2009 pagi, kami punya anggota keluarga baru, adiknya Kintan, perempuan, namanya Kinar Narania Candani. Terima kasih Google, namanya hasil browsing-browsing, hahahah…. Terima kasih juga teman2 facebook yang sudah nyariin nama Kinar, hehehe, aku pake yaaa….

Tanggal 30 oktober sore aku masih ke dokter berdua sama Kintan aja, papa nyusul ke rumah sakit dari kantornya, agak telat karna beli bebek goreng dulu, kekeke, pengan makan bebek goreng Suryo, akhirnya papa macet2an kesana dan telat ke RS, udah selesai periksa baru dateng. Hasil periksanya, kata dokter Sofani air ketuban udah berkurang jadi kalo 3 hari lagi nggak lahir nanti mau diinduksi. Oke bu.

Pulang dari rumah sakit makan bebek, hihihii, trus kok berasa aneh, punggung agak panas, ditahan2 sampe jam 10, maunya pagi aja ke RSnya, tapi jam 11 malem akhirnya minta papa packing barang-barang, termasuk packing Kintan, hahaha, nggak ada yang jagain di rumah jadi Kintan yang baru tidur juga diangkut ke mobil, dengan bantal dan selimut, berangkat ke rumah sakit mitra keluarga depok.

Sampe rumah sakit, observasi dulu di kamar bersalin, Kintan digendong papa sambil ngantuk2 tapi nggak bisa tidur, sempet nanya “kenapa itu, mama kenapa?” hihhihi… Setelah hasil observasi keluar, papa baru bisa pesen kamar, Kintan diboboin di kamar dulu, udah bobok lelap, dia ditinggal sendirian di kamar lalu papa nyusul aku ke kamar bersalin.

Kintan bobok

3,5 jam aja menunggu Kinar lahir… cuma 3,5 jam tapi tiap menitnya rasanya 10 tahun, hahaha…

@Kamar bersalin RS Mitra

Pegangan tangan pacar, heheheh… Ada beberapa bagian yang lecet aku gigit, kekekek, tapi gak sampe patah tulang kok :D Satu tangan papa megangin aku, satunya lagi megang kamera, hahahah… Sempet sempetnyaaaaaa

Pegangan Tangan

Ibu dokter dan bidan, terima kasih banyak yaaa bu…

Dokter & bidan

Foto-foto yang lebih horor ada di kamera, hahaha, kayak kintan dulu, kinar juga punya foto yang lagi berdarah2, detik2 kelahirannya, tapi nggak usah diupload deh sereeeeemmmmm….

Nah ini dia yang ditunggu, hehehe…

Baby girl Kinar

Selama 3 hari, kami “piknik” di RS, rumah dikunci aja, hehehehe… Kintan dan papa pulang sehari sekali naro cucian kotor. Selebihnya waktu dihabiskan di rumah sakit, Kintan udah bawa persenjataanya, crayon, gunting dan buku gambar. Pokoknya kamarnya berantakaaaan banget, hahaha… Laptop juga dibawa soalnya sampe hari itu belom nemu nama lengkap, jadi sekalian nyari nama di internet, kintan juga bisa main game biar nggak bosen.

Kintan piknik @ hospital

K1 & K2

Kunjungan dari tamu jauh, hahahaha…. Olanos family tapi Olan nggak ikut… Dulu aku jenguk mbak Shinta ke rumah sakit waktu lahirannya Oscar, sekarang Oscar udah segede ini, hehehhee…. Bunga di background belakang dari sodara kembarku mbak Yuliana Christina, hehehehe…

with Olanos family

Kami sekeluarga berterima kasih yaa, atas doa dari teman-teman semuanya… Walaupun hidup di perantauan, kekeke, tapi nggak kurang-kurang teman yang sudah seperti saudara. Terima kasih yang sudah repot-repot datang menjenguk ke rumah sakit, telp, SMS, nulis di FB, dll…

Header blognya udah diganti yaa, coba liat doong, hehehe….





Autumn Birthday Cake for Tika

21 10 2009

Kue pesenan terakhir sebelum cuti kemarin, hehehe… Coba nanti saya ubek2an arsip foto di komputer, kali nemu yang belom diupload :D Selama cuti baking sampe desember nanti tetep ngeblog kok (can’t live without it, hahaha), mungkin isinya ya review buku-buku atau alat-alat atau curhatan ibu2, kekeke… Tiap hari sekarang kerjanya browsing resep makanan, bikin, masak2, makan, hahaha… Homesick, kangen masakan rumah tapi nggak memungkinkan pulang :(

Ini pesanan Dian, pesan kue untuk ulangtahun temannya, temanya musim gugur, minta yang berwarna coklat dan oranye. Thank you yaa Dian… :)

Ini warna orange buat peri dan buah labunya dari orange + merah, lalu dikasih pearl dust warna gold… Kalo daun maple yang gede itu supaya berkerut2, fondantnya digiling aja di atas plastik yang kisut2 gitu, hahaha, bahasanya, warnanya campuran fondant golden yellow dan orange, diuleni nggak usah terlalu rata… Secara keseluruhan, ini cuma pake warna peach, orange, golden yellow, merah, coklat, hitam, dicampur2 aja mana yang perlu supaya ada gradasinya. Selamat mencoba ^_^

Autumn Birthday Cake for Tika - Maki Cakes

Autumn Birthday Cake for Tika_ - Maki Cakes

Autumn Birthday Cake for Tika__ - Maki Cakes





Princess’s Carriage Cake for Feira & Emerich

21 10 2009

Ini untuk anniversary pacarannya Feira dan Emerich, minta yang ala2 princess gitu, tapi pangerannya pake seragam polisi karena lulusan kepolisian gitu…

Itu kuenya bentuk kereta kuda Cinderella yaa -ngotot- (emang ga ada kudanya sih, kekeke), masak papa yang bertugas motoin kue ini malah nggak ngeh ini kue bentuk apaan, tau2 waktu besoknya Feira kirim hadiah ulang tahun buat Kintan aku cerita “pah pah! ini kintan dapet kado dari yang pesen kue kereta kuda kemaren!”, jawabnya “heh? kereta kuda? yang mana? emang kemaren bikin?” *hiiiiikkkkssss… tepok jidak pake martil :( (

Makasih yaa Fei…

Princess Carriage Cake for Feira & Emerich - Maki Cakes

Princess Carriage Cake for Feira & Emerich_ - Maki Cakes