Thomas Cake dan perjuangannya…

Kalo kata mbak Yuliana Christina, ini adalah akibat dari kedurhakaan istri bangunin suaminya malem2 jam 11 malem, suruh beli telor, wakakakkaa….

Ceritanya tuh, seharian me and the gank jalan2 lah ke kota. Ternyata besok paginya ada orderan, kue Thomas, pikir2 ah gampang kali ya, ya udah jalan2 aja dulu deh (ternyata kualat, ga segampang itu tau?? hahhaha). Pulangnya bareng papa dari kantor, nebeng, irit ongkos, hehehe, dan karna macet gila, nyampe rumah baru jam 8 malem, eng ing eeeng…. Ya terpaksa deh, baking midnight, karna Thomas mau diambil jam 8 pagi sama Nirwana Express, ehehehehe, badan udah capeeeek banget, melek juga dipaksa2in. Jam 9an bu Iwan dateng, mulai lah kita bikin hiasan dan baking, bikin 2 batch, setelah mateng, ternyata pas ditumpuk kuenya kurang tinggi, aaarrrghhh…Argh yang kedua, telor habis! Yaelah cobaan apa lagi ini, huahuahuah…. Terpaksa deh memaksa papa bangun, jam 11 malem dia ngeluarin mobil, beli telor 6 kilo sekalian, untung bisa jalan pulang lagi, ga ketiduran di jalan, kekekekek….

Telor dateng, bikin kue lagi, and then jam 12 malem setelah kue masuk oven, bu Iwan pulang. Nah Kintan nangis, minta temenin bobok, aku udah set alarm, takut kalo ketiduran. Perasaan tuh aku cuma nemenin Kintan masuk kamar lho, ya ampun kena bantal ga kerasa aku ketiduran, bangun2… JAM 5!!!!!!! AAAAAARGHHHHHH!!! Langsung loncat dari kamar ke teras liat oven, ya ampuuuuuuunnnnnnnn… Kuenya masih di dalem, huaaaaa…. balik lagi ke kamar sambil jejeritan bangunin papa, papa juga ikutan panik, akhirnya gas dimatiin dan oven dibuka, aku udah lemes dengan air mata bercucuran, huaaaaa…. (

Masuk ke dalem rumah, dipeluk papa sambil nangis plus ngomel2 setengah ngenes “ya ampun aku stupid banget sih kok sampe ketiduran sih, ya ampun kan tinggal nunggu 10 menit doang, duuuh gimana sih aku bodohnyaaa, trus gimana, mau diambil jam 8 pula, belom dihias, aduh gimana, mana yang bikin itu kue bu Iwan, aku tinggal nungguin aja kok ga bisa sih, duuuuhhh… “, dan umpatan2 laen yang membodoh2kan diri sendiri, wakakaka…

Trus baru nyadar, lah kok nangis, lha itu kue yang mau diambil jam 8 cerita lanjutannya apa dong?? langsung ke dapur, bikin lagi, pas mateng langsung masuk kulkas, set paling dingin…. Bikin roda dll, jam 6.45 kue dikeluarkan paksa dari kulkas, hahahaha… Potong2, oles cream, tutup fondan, pasang hiasan, atas ijin Yang Di Atas jam 8.15 selesai! Ya ampun rasanya legaaaaaa banget….

Pas kurir Nirwana ngambil, dan liat kue yang gosong itu, katanya “apaan tuh buk? kue jenis baru??” wakakkakaa, iyaaa jenis baru, sok cicipiiiinnn )

Ini lah fosil kuenya, aku masih simpen, ga dibuang, catatan perjalanan yang penting nih… Pas masih baru diangkat papa dari oven, dalemnya sampe merah menyala, jadi bara, dan berasep gitu… Ini kalo dipegang keras, ya kayak areng gitu deh, padahal ini telornya 20 bok, hik hik…

Ini ovenku sekarang jadi ada gosong2nya gini, kacanya juga udah ga transparan lagi, kena noda gosong… Tapi tahan banting banget, ga pecah… Jam 5 pagi itu gasnya sampe abis… Mungkin karna oven ada di teras dan semaleman ujan, jadi panasnya agak diredam suasana yang dingin…

Pelajaran untuk next time, harus sadar diri, kapan badan masih bisa diajak kerja, kapan waktunya istrirahat… Harus apa ya, realistis juga lah, ya kalo kuenya gosong ya harus bikin lagi ya, possible or impossible harus dicoba dulu, usaha dulu, harus profesional dong, masak telp nangis2 ke customer kalo kue dicancel aja karna gosong, kan gak boleh begitu… Duuh jualan kue itu, harus lemah lembut kalo menghias, tapi harus jadi Hulk kalo2 ada kejadian2 kayak gini, harus tegaaaar, hahahahaa….

Alhamdulillah kue Thomas selesai jam 8 dianter ke rumah mbak Maya, happy birthday ya Vito Mbak Maya makasih banyak yaa udah 2x order