Purple Wedding Cupcakes

Coba kalo kemaren hari rabu dan kamis ada yang ke rumahku, pasti balik pulang lagi, soalnya ini muka udah serem banget, mau nyaplok siapapun yang berkelebat di depan mata, wakakaa…

Tanggal 8 Mei ada 2 wedding sekaligus, semuanya di Jakarta, yang tidak memungkinkan dibawa mobil 1x angkut. Jamnya sama, untuk acara jam 7 malam, hari Jumat, hari macet2nya, orang semangat2nya pulang kantor karna menjelang weekend. Bukan sengaja sampe wedding dibareng2in gini terima ordernya, tapi emang waktu itu lagi mudik, dimana pikiran kerjaan kue dan liburan sudah nggak singkron, jadi secara nggak sengaja aku mengiyakan 2 orderan wedding dalam sehari. Nyadar2 waktu udah di Jakarta, udah mepet, dan nggak mungkin dibatalin salah satu. Satu2nya jalan ya maju perang dengan sebisa mungkin mengatur segala sesuatunya supaya berjalan dengan baik.

Silahkan dibaca di FBku status2 menjelang tanggal 8 itu, huaahhaha, udah hampir gila rasanya. Tadinya bantuan akan datang dari mbak Shinta yang mau setting kue di salah satu tempat, jadi aku bisa fokus di tempat yang satu lagi. Tapi ternyata mbak Shinta juga nggak kalah sibuknya dengan kuenya2, xixixix… So ya sudahlah, aku akan mengerahkan sumber daya yang aku punya.

Dari yang selama ini aku jalani, yang terpenting dari membuat kue wedding itu “pelajari karakter pengantinnya”. Ada yang maunya detail sekali, harus sama persis dengan yang diinginkan, ada yang cuek2 aja, kekeke, ‘udah deh terserah mbak Yulia aja yang lebih tau’, hihihihi…. Macem2 deh. Untuk yang tipe2 detail, waspadalah, waspadalah, hahaha… Salah dikit bisa jadi masalah, jadi lebih baik kita yang ngejar, nanya ini itunya bener nggak seperti ini yang dimau, bodo amat dibilang cerewet, hihihihi, semua demi ending yang baik kok…. Nah nanti setelah bisa menghadapi pengantinnya, ada lagi ilmu menghadapi Wedding Organizer, kekekeke, soalnya WO ini yang pada hari H jadi tumpuan kita, sementara pengantinnya udah sibuk ber-make up2 ria…

Waduh panjang gini openingnya…

Jadi ceritanya hari itu ada 2 bapak2 yang sampe harus cuti kantor, wakakka… Papa cuti dan suaminya asisten kueku, Pak Iwan, juga cuti, soalnya harus pake 2 mobil buat bawa kuenya, satu mobil papa yang sooo smaaaalll, kekeke, satu lagi mobil pak Iwan APV hihihi lumayan gede, lega Tempat pertama, di Gedung Tifa Kemala Polda Metro Jaya, posisinya di tengah kota, jadi harus didulukan, kalo ga keburu macet.

Waktu hampir nyampe Polda, ada telpon masuk
“mbak udah dimana? kira2 nyampe gedung jam berapa ya?”
*bingung, waduh ini WO nya kawinan yang mana ya, yang Polda apa yang PI, xixixix* “Gedung mana mbak?”
*si WO panik, kali dikiranya aku lupa, hihihihihi* “Ya yang di Pondok Indah mbaaak….”
“Oooh iya2, ini lagi macet, pokoknya sebelum jam 6 selesai kok settingnya”
wakakakaka, arrrgghhhh, pusiiiiinggg….

Jam setengah 3 menjelang Semanggi macetnya udah puaraaaahhh, hiks… Sampe sana gedung pun masih berantakan sama orang dekor, hiahiahaha….

Ini pengantinnya, yang dalam hal ini aku nggak pernah ketemu muka sekalipun, hahahaha, ketemu buat tester2an pun enggak, ini aja yang motoin papa, waktu ngambil tiers, aku udah tidur di mobil sama Kintan Haloooo mba Jenny Makasih banyak ya mbak…

Kuenya, minta desain seperti Soft Pink Purple Wedding Cupcakes yang pernah bikin di hotel dharmawangsa waktu itu, tapi kalo ini temanya ungu…

Nah sialnya, hihihi, si hiasan kue berupa kembang rose kecil2 warna pink di toko Titan lagi kosong, jadilah aku menggulung2 100 bunga mawar yang tiap kembangnya ada 3 kelopak, dan tiap kelopak harus dibentuk dengan menggencet bola fondan kecil pake jempol, wakakkaka, duh my beautiful thumb kasian deh…

Tiersnya dari kain ungu yang dibentuk lipet2an kusut kayak gini, sekusut mukaku waktu bikinnya, hiahahhaha… sambungannya ditutup pake pita gold + rangkaian kembang alakadarnya ala maki, kekeke… tau ah kan ngga sekolah jurusan per-kembang-an… Ini rela jam 5 pagi mandi dan berangkat dari depok ke pasar bunga di rawa belong demi dapet kembang yang bagus dan seger….

Atasnya ngga pake kupu tapi capung… masih sodara…

Yang penasaran sama bu Iwan, ini dia orangnya, hihihihi… Kali ini dan seterusnya kalo ada orderan wedding harus ikut serta, dalam rangka training supaya nanti bisa setting sendiri kalo aku punya bayi

Dan ini sedikit hiburan pelepas lelah dari anak kecil yang tak kenal lelah, kekekeke….

Selesai di tempat pertama, lalu menuju tempat kedua di Pondok Indah…

About these ads