Green Apples Wedding Cupcakes Fency - James

Wedding cupcakes kemaren, tanggal 21 desember 2009. Yang ini memang lain dari yang biasanya. Temanya bagus, pake apel granny smith… Mbak Fency juga maunya yang simple2 aja. Mau dikasih bunga, no, tidak mau, mau dikasih hiasan rumput2an juga nggak mau, pokoknya mau tiers dan cupcakenya aja. Kue yang paling atas mau bentuk apel 2 buah. Model cupcakenya juga mbak Fency yang milih sendiri… Ya daku sih iya2 aja, walopun nggak mau pake bunga, tetep aja pagi2 berangkat ke pasar bunga, hahahaha, walopun bunga yang dibeli juga cuma 2 iket, kekekee, rasanya gimana gitu kalo ada wedding nggak bekel bunga… Namanya juga kurang kerjaan

Cupcakenya juga kali ini ukuran mini, totalnya ada 300 tapi yang 50 disimpen di kardus nggak dipajang. Yang dipajang ini sekitar 230an gitu deh, nggak ngitung, pusing, banyak pokoknya, hahahaha… Cupcakenya rasa greentea, topping atasnya dari creamcheese (yg warna krem) dan creamcheese yang ditambah bubuk greentea (yang warna ijo). Yang topping warna krem dikasih hiasan apel dari fondant. Mikirin supaya hiasan apel ini nggak leleh kena creamcheese juga puyeng nih, hihihi… Akhirnya bagian bawah apel itu aku kasih white chocolate leleh supaya nggak bersentuhan langsung dengan creamcheesenya. hasilnya? aman tuh, horeee!

Setting ballrom di hotel Alila juga buaguuuuusss banget, top deh! Warna ijo muda, kuning, ada sangkar2 burung putih, cakeeep… Kintan juga sampe terbengong2 liat apel2 pada digeletakin… Begitu masuk ballrom aku ajak Kintan puter2 ruangan dulu, liat, hehehe, dan sepanjang muter2 itu Kintan terus2an ngomong “ini apelnya mau dibagi? ini apelnya mau dibagi? ini apelnya mau dibagi?” kekekee… sampe capek jawabnya “nantiiiiii dibaginya nggak sekaraaaaaaaaaang…”

Waktu setting mejanya, apel2 ijo yang ada di bawah tiers itu dikasih sama mba Fency buat hiasan, biar seragam sama hiasan ruangan. Kintan udah gelisah aja, mau minta apel, hahaha, udah dikasih 2 itu apel dipegang terus, diusap2, ngiler mungkin, hihihi, soalnya nanya papanya boleh nggak apelnya dimakan sekarang, kata papa nanti aja nanti kalo mama udah selesai nata kue

Kali ini cuaca cerah, nggak ujan, jadi petugasku yang bagian nyalain lilin juga masih terpoto dengan ganteng gak basah kuyup kayak kemaren, wakakkaka…

Pinjem peniti popoknya kinar, hahahahha…

Sisa apel buat dekor, dibawa pulang

Ini pengantinnya, ganteng dan cantik kaaan, hehehehe…

Big thanks to mbak Tammy, WO nya okeh banget dehhh, hehhehehe (itu tier cupcake yang kecil kalo mau dijual kasi tau aku ya bu, hahahaa)… Ketemu juga sama mas Agus yang dulu aku bikin cupcakenya waktu di hotel manhattan taun lalu. Waah seneng deh! Sayang si kecilnya dan mbak Mariska ga ikut…

Thank you very much yaa mba Fency… Semoga langgeng yaaa…

About these ads