Pempek

Karna gak rapi ngelipet adonannya, jadinya telurnya kocar kacir, huaaa… :((
Jadinya, inilah  pempek kapal pecah-nya, hihihii…

Pempek Kapal Selam
Resep dari bonus booklet tabloid KOKI

Bahan:
250g daging ikan tenggiri (aku pake kakap karna ga ada), haluskan
5 sdm air es
2 sdm tepung terigu
100g tepung sagu
1 1/2 sdt garam
1 butir kuning telur
2 butir telur ayam untuk isian (gak pake juga gpp)
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:
Campur ikan dan air es, tambahkan tepung sagu dan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan kuning telur dan garam. Uleni sampai dapat dibentuk.
Ambil setengah adonan, buat lubang di tengahnya, isi 1 butir telur, lalu rapatkan kembali. (kayak bikin jemblem aka combro itu booo… :D) *aku fail di step ini, telurnya muncrat semua ga mau rapi, huaaa :(( *
Rebus adonan hingga matang, tiriskan.
Goreng ketika akan dihidangkan.

Kuah Cuko

Bahan:
150g gula merah
200ml air
100ml air asam jawa
5 siung bawang putih, haluskan
3 buah cabe rawit (atau sesuai selera, aku gak pake)
garam secukupnya
Cara membuat:
Campur semua, rebus, saring.

Chicken Nugget

Bla bla bla nya menyusul, lagi banyak kerjaan :((

Sop Bakso Serat Telur

Enak kan? Pasti, hehehe…. Sebenarnya sudah dari lama banget saya pengen bikin ini, tapi kok ya males beli bakso yang sudah jadi, vetsin-nya itu loh, nggak tega kalau sampe masuk ke tenggorokan Kintan. Lah kok ya kemaren di tabloid ada resep bikin bakso, ah mantap, ayo bikin sendiriiiiiii!!!! Yeahhh…
Bunda Inong, nyontek resepmu ya? Rest in peace Bun….