1 Year of MakiCakes

Sudah setahun sejak aku bikin logo makicakes, sudah setahun lebih seminggu tepatnya, hahahaha, ulangtahunnya kelewat, lupa Hari yang penting tetep perlu diperingati kan?

Untuk papa, terimakasih… Support, kesabaran dan ketelatenan yang luar biasa… Semoga yang aku lakukan ini juga membawa manfaat buat keluarga kita…

Resolusi ke depan, apa ya, ya semoga aku bisa menjadi lebih baik, bisa menghasilkan sesuatu yang lebih baik juga. Semoga jadi lebih dewasa, lebih sabar, lebih fokus dan total. Kalo sifat asli yang galak dan ngambekan udah ga bisa diapa2in lagi, hahaha, udah begitu dari sananya, ya udah lah biarin aja, gini2 papa tetep cinta, wakakkaa….

Untuk guru2 dan inspiratorku semuanya, terimakasih… Untuk teman2 yang mungkin mengikuti jalannya blog ini dari dulu sampe sekarang, terimakasih sudah menjadi pembaca… Untuk para customerku, terimakasih orderannya yang sekaligus menjadi pembelajaran buatku supaya menggali potensi lebih dalam lagi…

Colorful Barney Cupcakes in Tiers

Abis dari Kemang, kita pulang lagi, ke Depok lagi karna kalo sekali angkut ya gak muat juga mobilnya. Jam 1 jalan lagi ke daerah deket Mal Taman Anggrek. Yang sabar ya paaa, sayangkuuu, kurir kueku, hahaha…. Seharian nganter kesana kesini :))

Jam 3 nyampe di Pizza King Green Ville, nah yang disini embak2nya baik banget ramah2, hhehhehee…. Minta meja langsung dikasih Ternyata disana ketemu juga sama MC yang dulu aku ketemu di Pantai Mutiara, ternyata juga mbak Oke tau aku pas dateng ke pestanya Ashley disana dulu…

Jam 4 selesai setting trus jalan2 ke Ancol, hehehe, cuman sempet makan doang di bandar jakarta gak kemana2 trus balik lagi ke tempat acara ngambil tiers. Jam 8 dari Green Ville balik lagi ke Depok, kekeke rutenya udah kayak bus pariwisata aja. Apalagi pake nyasar2 kesana kemari, langsung deh si papa “makanya beli GPS ma, itulah gunanya GPS” :))

Winnie The Pooh Cake & Cupcakes in Tiers

Big thanks to mbak April yang sudah percaya sama aku… Yang ini masih di hari Minggu, hahaha, jadinya seharian papa keliling2 Jakarta-Depok nganter kue, karna kalo yang harus setting2 di tempat gini gak mungkin pake kurir jadi harus sendiri. Thanks yaaa papa mengorbankan hari sepedanya buat maki cakes, kekeke, ya gitu yang rajin nanti kalo duitnya udah banyak dibeliin GPS deeeh… [Kintan aja gajinya cuman mandi bola, ini minta gaji GPS, huhuuuuu...]

Jam 9 pagi berangkat ke Kemang, di sebuah restoran X yang dimana katanya nggak boleh bawa kue dari luar atau kalau bawa dari luar nggak boleh makan di tempat, harus dibawa pulang. Jam 10an nyampe disana. Aku sempet bete banget sama pelayan yang disana, aku tanyain meja yang buat aku setting kue mana, jawabnya “tunggu tunggu” sementara dianya sibuk nata2 balon, aku tunggu2 kok dia tetep aja ga bilang mejanya yang mana, akhirnya aku ambil aja salah satu meja bulet yang paling besar disitu, emang agak2 miring gitu trus aku nanya “mbak ini gak kokoh mejanya, pake yang mana dong?” jawabnya “bentar buuu…” hiiiih keki banget aku, ini akunya lagi buru buruuuu tau ga sih lo, ya udah aku tinggal ngambil kue dulu, eeh pas kesana lagi itu meja udah didorong ke tempatnya yang awal tadi, lah lah lahhh! Langsung aku bilang “Mbak, kok didorong lagi?? emang saya mau dikasih meja yang mana???” *tawuran mode one, siap2 ngeluarin keris, wakakak… Emang kayaknya aku ngomongnya kenceng banget sampe 2 orang pelayan cowok yang ada disitu juga ngeliatin aku semua, makanya mejanya cepetaaaaan, ditanya dari tadi juga.

Baru deh setelah itu aku dikasih meja, kecil lagi, hih tetep sebel. Nah si embak yang tadi nungguin aja di sebelah, kirain kagum sama kueku, taunya dia bilang “udah belom nata kuenya?? kalo udah mau saya kunci ruangannya!” hih buset dahhh! aku bilang “udah” tapi abis itu baru mulai motret kuenya dan tau sendiri kalo aku motret bisa2 lamanya kayak perjalanan jakarta-bandung, wakakkaa…. tau2 kok embaknya udah ga nongkrongin aku lagi, hahaha, cape kali dia nungguin aku :)) lha aku kan juga ga nyuruh, weks :p

Udah selesai setting kue aku pulang, di jalan bilang sama mbak April kalo aku bete sama pelayan di restoran itu, hehehe, maaf ya bu, hihihi.

Thank you banget orderannya yaaaa

Pink Yellow Stars Cupcakes

Pesanan ini dan 2 selanjutnya semuanya di hari Minggu, hehehe, yeah beginilah deh ya tukang kue, di saat orang libur masih kerja juga, ya ga apa2 kan, di saat orang lain kerja aku bisa tidur, hahahaha…. Kemajuannya, sekarang bisa tidur nyenyak nggak pake begadang lagi walopun kadang2 kalo manajemen waktu nggak bagus begadang2 juga, ya sedikit mengasihani badan lah, aku berusaha mengurangi kebiasaan itu… Buat temen2 sesama geng bakul kue yang masih begadang, disitulah seninya, semangat yaaa….

Pesanan ini dari mbak Ajeng IM2 yang dulu pernah mesen juga buat ultahnya IM2, hihihi pas dapet SMSnya aku udah deg2an aja, trauma ama yang dulu 3 hari nggak tidur :)), alhamdulillah buat konsumsi pribadi jadi jumlahnya masih bisa dinalar dengan akal sehat, hahaha… Tapi gapapa kok mbak mau mesen ratusan, nanti dipanggilin Roro Jonggrang

Minta tema bintang2 dan warnanya harus pink dan yellow. Semoga suka ya mbak…

Vespa Cupcake

* this item is no longer available as maki merasa tak sanggup lagi bikin ginian, hahaha… *

1 minggu bikin 1 vespa, bongkar pasang, bikin baru, bongkar lagi, pasang lagi, total 5 vespa sebagai korbannya, hihihi… lhaaa tiap hari kerjanya bikin under2an ban, bikin setir, jok, aku sampe apal onderdilnya vespa, hahaha… Yang susah itu bikin bempernya, karna harus berdiri, sementara kalo fondant ya begitulah ya, kalo cuaca agak2 hujan gini suka lembab…

Anyway, yang seperti ini memang bener2 tantangan, mungkin yang sekarang nggak terlalu bagus, tapi mungkin dan semoga next time kalo bikin ginian lagi lebih lancar… Harus optimis yaa..

Pertamanya bikin dari fondan warna merah, trus dicat (disapuin pake kuas) pake pearl dusting, trus cat lagi pake pewarna langsung, aku sih nggak dicampur air.

Buat mbak Netty, thank you so much ya

Tulip Cupcakes

Huakakakakakakak ijinkan aku guling2 dulu buat ketawa :))

Bikin kincir anginnya ora iso, malahan mirip kincir yang buat terbang doraemon yang dipasang di atas kepalanya, kekeke… Abisnya orderannya mefet, baru 2 hari sebelum hari H, dan bareng pula sama cakenya Aimee itu. Minta edible image tulip, maapin ya mpok tenyata nggak bisa karna udah mepet, aku belom nyari2 gambarnya pula. Trus juga kincir angin, heeeh, apaaa? pokoknya pas smsan sama Ruri aku cuman hah heh hah heh aja bloon bingung iya2 doang, pikirku entar lah baru dipikirin

Kue mau diambil kurir jam 9 pagi, jam 7 aku baru megang2 fondan, digiles2 sambil bayangin bunga tulip, kekeke, papaaa mari kita ke holland :)) untung ada tutorialnya di buku Wilton yang 1 set sama cetakan kembang2 itu, dicetak, trus ditelungkupin di atas botol essens toffieco, tunggu sebentar supaya kering, dilepas, huaaa jadi deh! *mbak mbak, ini tulip apa kembang cemplon? :))

Trus juga, minta ucapannya panjaaaaaang bener, pake bahasa kumpeni pula, huhuuu… jadinya nulis sambil liat contekan, hahaha, nggak tau nih kalo titik komanya salah.

Pas kue selesai aku seneng banget, tantangan yang ini sudah aku lewati dengan baik, heheheh… Mbak Rurie makasih yaaa orderannyaa, cepaat pulang kampung aku tungguu!