Pink Purple Flowers Wedding Cupcakes

Bikin yang tema pink dan ungu udah ke 3 kali makanya bingung aja ini mau dinamain apa, hahahha…

Ini masih lanjutan dari kisah sehari bikin 2 wedding cupcakes. Jadi yang di Sawangan itu baru selesai jam 3 sore (ribet bo, ada rumput2an yang harus ditancep2 satu2, kekeke, enggak deng , banyak pernak perniknya jadi setting aja perlu 2 jam lebih). Jam 3 kita jalan pulang, belom macetnya, belom mampir makan siang, sampe rumah udah jam 4 aja. Makan, mandi, beberes, masukin barang2 lagi ke mobil dan jam 5 kurang 10 menit baru lanjut kita ke session 2, hahahha… Langsung tol bablas ke Tomang. Alhamdulillah jalanan lancar banget, jadi pas jam 6 kita udah parkir depan Sentral Restoran di jalan Tomang Raya, ga pake nyasar, kan kita pake GPS

Cuma dikasih waktu 1 jam aja untuk setting kue karna jam 6 juga ruangan baru selesai dipakai oleh acara sebelumnya, jadinya kilaaaaat! Aku sama papa barengan nyusun kue, Kintan duduk di salah satu kursi. Pas 50% jalan kok ya dia “mama, aku mau kueeee” hiyaaaaa bocah! “nanti ya nanti mama beliin di toko kue, yang ini punya tante…”, “enggak mama aku mau yang ini yang melah muda…”, “hiiiiiksss…nanti yaaaaaa” *panik.com. Untung deh ada tante baik hati yang trus nungguin dan ngajakin Kintan ngobrol while kita sedang terburu2 setting, makasih yaa tante ^_^

Akhirnya selesai… Berhubung tamu2 udah mulai penuh papa ngajakin kabur cepet2 , ga enak dong yang lain pake baju rapi, lha kita? hihhihi… Kintan malah sandalnya sebelahan yang kiri strawberry shortcake yang kanan naruto, wakakkaka, ga nyadar saking buru2nya….

Ooooo iya lupa, ini dibuat untuk mbak Sari dan mas Tommy… Mbak Sari mintanya warna shocking pink dan ungu gelap dan hiasannya rame. Jadi bunga2nya aku ramein, pake warnanya pink, ungu + burgundy. Paling atas cake dummy dan hiasan patung pengantin seperti yang diminta…

Trus foto pengantinnya? mana? hehehehhe… Jaman saking canggihnya ya, aku aja ga sempet ketemu sama pengantinnya, hihhihihi…. Diskusi2an design dll cuma lewat chatting, SMS dan email… Ketemu buat ngasih tester enggak, di tempat acara pas aku setting kue mba Sari masih di depan nyalamin tamu2, pas aku mau balik ambil tiers pengantinnya udah masuk mobil mau pulang, hahahhaa… Kalo kata ibuku, “kamu itu jualan kue model apa sih, masak nggak ketemu sama yang beli, trus nggak tau orangnya dong?”, “ya seringnya nggak ketemu sih mi, pokoknya uang ditransfer, kue dianter, udah deh “, trus katanya, “ealaaah Jakartaaaa Jakarta….” wakakaka…

I’m so glad  as the bride send me message:

“Mbak, kuenya cantik. Makasih ya. Kyk di cerita dongeng. Pada bilang unik. Anak2 kecil pada ngeliatin semua. Hehehe”
Thank you yaa mbak Sari dan mas Tommy atas kepercayaannya ^_^ Selamat menempuh hidup baru yaaa….

Akhirnya semua berjalan lancar, pulang sampe rumah jam 11 malem, capek iya tapi bersyukur banget semua dimudahkan oleh-Nya, padahal tanggal 10 ini kemaren2 buatku serem banget bisa nggak bisa nggak, hiks… Tapi jawabannya hanya bisa kita tau setelah kita coba Terimasih untuk team Maki Cakes, bu Iwan, Tata, Kintan, Papa, we’re great… Selanjutnya, makan makaaaaaan!

Red & Black Wedding Cupcakes

Kue terakhir di tahun 2008, thank you tante Christine, mbak Dioni dan mas Rendy…

Cupcakes untuk wedding mbak Dioni dan Mas Rendy di Grand Tropic Suites Hotel Jakarta Barat. Tema warnanya hitam dan merah, plus ada ranting dan lilin2. Persiapannya cuma 1 bulan aja, pengantinnya baru balik dari Singapore tanggal 8, dan weddingnya tanggal 28, hanya dalam 20 hari saja, hihihihi….

Bikin kue ini aku udah di kondisi yang drop banget, jadi kebanyakan papa yang natain kue dan ornamennya, papa emang top deh kalo soal telaten2an…(buktinya telaten ngadepin istri yang hobi ngambek kayak aku, wahahaha).

Cupcakesnya ada 3 rasa, coklat, vanilla chocochips dan kopi. Coklatnya pake topping buttercream, kopi pake topping fondant dan vanillanya topping ganache.

Terkesan denganpelayanan di Grand Tropic Hotel, dari mulai loading barang di lobi, staff hotelnya mau lho bantuin ngangkutin barang2 sampe ke cafe, with smile, mengingat aku ini bukan tamu, cuma vendor kue doang… Good, baik banget

Seperti biasa nih, hahahhaa… papa lagi setting2 kue, aku motretin Kintan aja, hihihihi…

Terima kasih untuk mbak Dioni & mas Rendy… Congratulation, semoga langgeng yaa, semoga lancar2 semua pindahan ke Australianya….

Red Butterflies Wedding Cupcakes

Ini mbak Livia aku belom pernah ketemu sama sekali dari awal booking tanggal (dari Juli, hahahaha) sampe kemaren baru ketemu di hari H. Minta tester juga enggak, yang akhirnya aku kirim deh ke rumahnya, hihihi, pokoknya anteng deh pengantin yang ini, hehehe….

Tema yang diminta kupu2… Awalnya warna pink ungu, lalu kira2 2 minggu sebelum hari H berubah ke peach orange, dan 3 hari sebelumnya malah berubah ke merah, aaaarrrghhhh *jedot2in kepala*, buttercream warna merah sama item tuh nightmare banget deh, musti diperem beberapa hari sebelumnya kalo mau dapet warna yang gelap dan nyampur dengan bagus. Dulu pernah bikin warna item dadakan, halah jadinya kayak lumpur lapindo, mau makannya juga nggak napsu, hahahaa….

Wilton red red nggak mampu, akhirnya nyoba yang baker’s craft super red, diperem sehari 2 malem, akhirnya bisa jreng….

Sampe di Musro, oalah ternyata dekornya ala natal, pantesan minta warna merah… Dan kintan seperti biasa, selalu tutup kuping kalo ada music yang agak kenceng, di parkiran aja dia juga tutup kuping, takut sama car call, hahahahahha…

Makasih yaaa mbak Livia dan mas Davit, selamat berbahagia

Wedding Cupcakes tema Sunda

Kadang tema yang simple pun gak selalu simple mikir dan bikinnya. Waktu di telpon cuma bilang “tema sunda tapi dibikin yang agak modern ya”, “iya OK mbak, trus apa lagi?”, “udah gitu aja, aku sih nggak ngerti kue, terserah mbak Yulia aja”, hahahhaa iki piye to… Baru pas ketemu di PI mall aku tanya2 detail2nya dan barulah dapet titik terang kira2 konsepnya apa…

Jadi karna akadnya pake adat Sunda, aku disuruh bikin yang temanya agak2 ke batik, white n gold… Aku bikin bunga2 yang dimotif muter2 dulu, baru dicetak, warna bunganya ivory, coklat dan merah burgundy, + dikasih blink blik warna gold. Creamnya warna putih karna tema akadnya putih..

Sehari menjelang hari H, acara akad yang tadinya jam 8.30 pagi dimajuin jadi jam 7.30, huaaaa… Bikin kue siang ampe malem, papa juga baru pulang jam 11an karna dapet tugas beli bunga di pasar dulu, kekkeke, asistenku juga ikutan begadang sampe jam setengah 12, hihihihi… Aku baru tidur jam 1, itupun karna ketiduran di antara hamparan kue, wakakka….Bangun pagi, lanjut finishing hiasan, sementara papa loading barang ke mobil.

Berangkat jam setengah 6 pagi, nyampe di rumah mbak Asti di Bumi Karang Indah Lebak Bulus, setting secepat kilat, sambil ngobrol ama fotografernya “Pagi banget ya?”, “Iya, untung saya dah sarapan bubur semangkok, mbak”, hiahahhaha, beruntung deh kamu…. Kintan nemenin nyetting kue sambil mainan bunga melati + nyobekin sedotan aqua, xixixixi…Dia udah terbiasa bangun tidur belom nyadar langsung dimandiin kalo harus anter kue pagi2

O iya, tengkyu yaa temen2 di fesbuk (mbak Yuliana, mbak Ratih, mbak Dita, Citra) yang udah nyumbang saran tempat beli wayang golek, hehehe, dapet lah itu rama dan shinta…

Ini lagi penyambutan keluarga mas Ivan, MCnya fasih banget deh ngomong Sunda, pake peribahasa2 gitu, sama kata2 mutiara kali, gak tau lah, aku gak mudeng bahasa Sunda, hahahhaa….

Kali ini lilin selamet, biasanya Kintan semangat niupin lilin tapi kali ini nggak tuh, anteng aja, males kali dia, lilinnya gede2 gitu, berasa gak sanggup, hahaha….

Pulangnya lanjut sarapan makan soto lamongan di deket Pancoran, waaa nostagilaaaa deh, dulu jaman masih ngontrak di rumah petak di daerah buncit, waktu masih hamil Kintan, tiap wiken makannya soto disitu, hahaha…

Thank you mbak Asti dan mas Ivan, semoga langgeng yaa….

Purple Pink Wedding Cupcakes

Cupcake untuk acara resepsi pernikahan Susy & Peter di Balai Kartini malem tadi. Jam 11 malem nyampe rumah, dan aku masih ga bisa tidur sampe sekarang hampir jam 2 pagi (

Big thanks to mbak Rini yang udah mau bercapek2 nganterin aku ekspedisi ke mayestik, hihihi… Disana ada toko pita yang luwcuh luwcuuuh dehhh…. Ada tobeyi jugaaa, buanyak! Makasih ya jeeng, disana aku beli pita2, kain (untuk menggantikan kerudung akad nikahku, hauhauha) dan juga keranjang buat kue…

Bikin 185 cupcakes, mulai dari jumat siang (ahh enaknya gak ngantor, hihihi), malemnya nganter kuenya mbak Medya, lanjut beli kembang, trus paginya lanjut bikin kue lagi. Capek sih, tapi aku sangat menikmatinya. Bikin bunga2nya semalem aku gak tidur, giles2 dan cetak2 kembang, hiks, udah gitu film di tivi pas hororrrr pembunuhan, doooh…

Ini bu Susy, hehehe, cantik ya?

Kenapa yang difoto gak pernah senyum ke kamera kita? Karna papa terlalu malu untuk berdiri diantara para fotografer lain, kekeke (minder karna kameranya kali, hihihi), jadinya ngambil gambarnya sambil ngumpet2 gitu, woahaha… Hari giniiii, di Jakarta harus pede kalee…

Gambar yang ini kurang bagus sih, kenapa? karna aku yang moto, hahaha….

Waaa siapa ini? huahaha…. Bocah ini aku ajak serta selalu, walopun pas aku setting2 kue Kintan agak rewel karna merasa gak nyaman dengan suasananya, ya sudahlah, glek aja nak, xixixi, inilah kerjaan mamamu sekarang, karna Kintan juga mama pilih kerjaan yang bisa bawa Kintan sambil kerja, kan sambil nunggu tiers selesai dipake, kita bisa maen prosotan dan mandi bola, bukaan? hihihi….

Celana batik, sponsored by emak Fayra, kekeke, makasih ya buuu….

Romantic Vintage Wedding Cupcakes

Jaman dulu pas awal2 belajar baking, yang masih gosong, dsb, sering banget bengong ngeliatin buatan Cupcake Momma yg terkenal di Singapore itu, wondering… kapan ya bisa bikin yang kayak gitu, kekeke…

Tapi Allah sangat baik dan ngasih aku kesempatan itu. Dipertemukanlah aku sama nona cantik baik hati, Nathalia, hahaha… Aku sama dia gak pernah ketemu, kita cuma ngobrol di email dan chatting, sempet nganterin tester ke kantornya, itupun yang nganter papa dan Kintan, dianya lagi keluar kantor. Bener2 baru ketemu kemaren pas di acara weddingnya, hihihi… Kalo dipikir2 kenapa dia percaya banget sama aku 100%, padahal belom pernah ketemu, gimana kalo ternyata aku ini somebody yang fiktif yang semua cerita hanya rekaan semata, hahaha…. Ya itulah, nyatanya project kemaren berjalan lancar, hanya bermodal dia percaya aku dan aku percaya dia, we never met before, tapi kayak udah bertemen sejak lama, she’s beautiful, very nice, dan dianugerahi suami yang ganteng, hahaha….

Bikin kue buat wedding itu penuh tekanan batin, kekeke, maksudnya deg2annya 100x lipat dari pada biasanya. Duh gimana ya, kuenya ntar dianggep bagus nggak, trus tiersnya ntar roboh gak, bla bla bla, hahaha… Tapi menilik kata2 dari Chef Gusteau hehehe “Anyone can cook… but only the fearless can be great”

Thanks very much, very very very very much buat papa for handling the box, hasilnya bagus dan powerful, cupcakenya gak goyang2, hahaha, effort yang luar biasa, mengukur dan memotong kertas manual pake penggaris dan gunting, i love u so much

Berangkat dari rumah jam 3 sore ke Auditorium Lodjimas di daerah Gunung Sahari, dianterin sama tetangga sebelah yang baik hati, hehehe, nyampe sana hampir jam 5, gubrak gubruk akhirnya jam 6 kelar juga.

Some pictures:

Yang ini cupcakes lucu2 buat dibagiin ke pengiring, anak2 kecil, aku bikin 2 macem pake edible cowok dan cewek, hihihi…

Bawa bunga dari rumah buat decornya, harus modal doong, xixiix….:

Setting up cupcakes, tiers ini harganya hampir 1 juta, dibeli di tanggal 20an, hahaha, keputusan keuangan yang sangat cerdas, wakakaka… bokek2 nekat beli juga.

Setting up flowers.. Oh ya, familiar dengan kain emas di layer cupcake paling bawah? Anda benar! itu kerudung waktu nikahanku dulu, hiahiahhaha…. )

Taraaa!!

Hihihi, foto euy! [aduh poseku gak asoy gini sih, selalu demam panggung kalo dipoto ]

Kita query “DELETE from Gambar where orang bajunya pink celananya ijo;”
Naah, jadi bagus deh, hehehe….

Thanks Nathalia n Hendryk, selamat menempuh hidup baru, doaku buat kalian

Thanks for all of my friends, for your support, terimakasih banyak ya…

* Satu mimpiku sudah tercapai, tapi masih banyak mimpi yang lain…

Wedding Cupcakes

Akhirnya bisa memajang kueku di acara wedding, uhhh senangnyaaa…

Go Maki Go! hahahaha….

* Sori ya rada norak2 dikit, abisnya seneng banget, hihihi…